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2021年9月16日 (木)

メンチカツ、ハヤシライスに鰯のスパゲティ ヒルズランチです

コンチネンタルダイニングの定池です。

9月のランチメニューからヒルズランチをご案内します。

先ず、日本洋食の王道ハヤシライス、ご飯ものをご要望される方が多く、必ず一品ご用意

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皆さん大好きな揚げ物はメンチカツ 熱々をお出しします

肉汁たっぷりのメンチに特製ピリ辛ソース、そして口直しにキャベツのコールスローの組合せです

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そして私の一押し、鰯のミンチとウイキョウのスパゲティ

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見た目は滋味ですが、鰯の旨味たっぷりのソースにウイキョ(フェンネル)が良いアクセント

魚料理に欠かせないハーブの代表がフェンネル、嫌みのない爽やかなハーブです。

定番のクラブハウスサンドもご用意しております。

メニュー詳細はこちらのPDFをご覧ください。

 

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