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寿司の池田です

11月いよいよ蟹のシーズン到来

中でも酒のツマミに皆さん楽しみにされているのが香箱蟹

今年も入荷しました。

蒸した雌の蟹一杯づつ足から身を外し、外子、内子と一緒に盛り直してお出しします。

兎に角、手間のかかる調理人泣かせの下ごしらえです。

召し上がる方は「旨い！」とおっしゃてくださるので、毎年の事ですが用意させて頂いております。

予約の数と見込みで仕込みをしますので、売り切れの際はご容赦ください。

香箱蟹をご希望の方はご予約、または電話で確認をして頂けると幸いです。

ご利用お待ちしております。