ARKHILLSCLUBからご案内

日本料理の西野です。

12月は三陸から東北の海の幸、野の恵み、郷土料理にスポットをあてて品書きを作っております。

夜の品書き「巧」では

前菜にハタハタ飯ずし、干し柿衣揚げ、子持ち昆布、牛タン味噌漬けなど

お造りは季節の物を

焼き物に、鱈しょっつる焼き

鍋は、和牛きりたんぽ

酢の物、北寄貝の酢の物

そして、鮭釜炊きご飯に汁物と香の物、水菓子の組合せでご用意しております。

品書き詳細は日本料理夜の品書きPDFにてご覧いただけます。

ご利用をお待ちしております。