今月のそば御膳は温かな”肉汁”のせいろ蕎麦
日本料理の西野です
今月のそば御膳は”肉汁”に煮物椀と小鉢が2種にじゃこご飯の俵むすびが2ケ
小鉢は蓮根のきんぴら、白菜と小松菜の胡麻浸し、煮物のお椀は聖護院大根の含め煮です
当店のお蕎麦は細打ちの二八、熱い汁ですと直ぐに伸びてしまうほどの細打ちですから、つけ汁のスタイルにさせて頂いております。
今月はその他に「ねぎま鍋」「東北海鮮丼」「豚ロースの味噌漬け」など気軽に召し上がって頂けるお料理をご用意しております。どうぞこちら日本料理お昼の品書きPDFをご覧ください。
ご利用、お待ちしております。