ランチの揚げ物”チキンカツ” あと3日でお仕舞です
コンチネンタルダイニング調理の飛知和(ひちわ)です
ヒルズランチの”揚げ物”チキンカツのご紹介
カラッと揚げた長州鶏むね肉にウスターソースベースのピリ辛味の自家製ソースの組合わせ、付け合せはコールスロー、そして彩を兼ねて胡瓜とトマトを皿に盛っています。奇をてらわず洋食屋さんの王道を行く”チキンカツ”です。ご昼食にいかがでしょう。
スターターはオリーブとウルイのサラダ、新玉ねぎのポタージュからお選び頂けます。
ヒルズランチのメニュー詳細はこちらのクラブHPをご覧ください。
チキンカツも今月一杯でおしまい、是非お召し上がりください。