ARKHILLSCLUBからご案内

コンチネンタルダイニングの定池です

今月の料理のテーマは”春”、この時期だけの食材”桜鯛”と”ホワイトアスパラ”を使ったランチとディナーメニューの一つをご紹介します

先ず、ランチメニュー”マンスール”から「桜鯛のポアレ トマトとクレソンのベルモットソース」

続いて、ディナーメニュー”オーセンティック”から「ホワイトアスパラのポッシェ オランデーズソース」

桜鯛も、ホワイトアスパラも、この時期だけの食材です。

是非お召し上がりください。

メニュー詳細はこちらHPから4月のメニューご難内のページ

をご覧ください。

ご予算とお使いの目的に合わせた昼・夜のメニューを色々とご用意しております。