10月和食ディナー『巧 仲秋の味覚懐石』がお薦めです
10月和食ディナー『巧』では
いろどり鮮やかな前菜から始まり、お椀、お造り、焼物には『和牛朴葉焼き』をご用意しております
朴の木(ホウノキ)の葉「朴葉」は 抗菌作用があるとされ、昔から器代わりに使う事もあり、
今回はその「朴葉」を使って旬な季節野菜と和牛を金山寺みそで香ばしく焼いております
釜炊きで丁寧に炊き上げた「蛸めし」もお楽しみに!
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皆様の御利用をお待ちしております ご予約、お問合せ:℡:03-5562-8201