ARKHILLSCLUBからご案内

ビジネスランチに適したメニュー構成となっております。

鉄板焼　　　　　　 パワーステーキランチ ￥6,600

日本料理　　　　　小懐石　　　　　　　　 　 ￥6,600

寿司　　　　　　　  萩　　　　　　　　　  　　   ￥5,500

コンチネンタル　　クラブランチ　　  　　  　￥3,300

メニュー詳細はこちらよりご確認下さい。

鉄板焼から

オーストラリア産牛サーロイン200gを、熟練のシェフが目の前で仕上げる、鉄板焼ならではの臨場感と特別感を是非ご堪能ください。

脂部分を取り除いて、真ん中の美味しいところだけを皆様に、肉好きにはたまらぬ逸品メニューとなります。

「季節の変わりめの疲れ」は持ち越さず、良質なタンパク質を摂って疲労回復し、食欲の秋に突入しましょう！！！

寿司から

旬のネタを中心に握り１０貫と巻物・留椀・氷菓子の付いたコース。アークヒルズクラブ職人の技も是非お楽しみください。

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コンチネンタルから　

前菜「戻り鰹のマリネ ポン酢ドレッシング」

この時期が旬でもある戻り鰹は、栄養をたくさん蓄えている為、脂がのって、身の色も深みのある赤で味も濃く、もちっとした食感が特徴。相性の良い、ぽん酢ドレッシングでさっぱりと。

続けてスープ、メインディッシュにはお魚もしくはお肉を。

お魚「サーモンのソテー マッシュルームデュクセル添え」マッシュルームのうまみと香りが凝縮されたソースでお召し上がりください。

お肉「国産鶏もも肉のステーキ デミグラスソース」鶏モモ肉の皮をカリッと身をふっくら香ばしく焼き上げ、定番の洋食メニューに欠かせないデミグラスソースにて。

日本料理から　

まずはじめに、「前菜盛合せ」は、刀根柿の胡麻味噌掛け、アオリイカ紅葉和え、燻製鮭チーズ包み、牛肉時雨煮、落ち鮎甘露煮にて。

続いて、「旬のお造り」、「目板鰈香り揚げと野菜三種の天ぷら」、「甘鯛酒蒸し」、お食事に「栗御飯」、鰯つみれ汁、香の物、甘味までついた小懐石です。

おおよそ1時間半程でご用意可能ですので、ビジネス接待ランチとしても、ご好評いただいております。

食材も豊富な秋、是非皆様のご利用お待ちいたしております。　

ご予約、お問合せ：℡：03-5562-8201